Dieta japonesa por 14 dias: mesa de menu e receitas deliciosas

Menina japonesa escolhe produtos para uma dieta

Dieta japonesa, apesar do nome, não tem nada a ver com o Japão. Não é possível encontrar o autor da dieta - uma dúzia de versões diferentes percorreu a internet. No entanto, este menu há muito estabeleceu sua eficácia: alguns perdidos nele Até 8 kg em uma semana.

A essência da dieta japonesa está em conformidade com o menu de pequenas caloria por 1-2 semanas. Os produtos são selecionados de forma a embotar a sensação de fome: as proteínas da carne e os peixes saturam bem, saladas volumosas vegetais também contribuem rapidamente para a saciedade.

Curiosamente, alguns oferecem por um tempo de perda de peso estrita, existem paus, estudam literatura japonesa e ouvem a música nacional do Japão. Há um certo significado nisso - uma pessoa come mais lentamente com paus do que uma colher. Consequentemente, a saturação ocorre mais rapidamente, você definitivamente não vai querer ir para a adição!

Características da dieta japonesa

  • Menu pronto. Você não precisa pensar na dieta.
  • Falta de sal. É proibido a pratos de sal, você pode usar especiarias e molhos não -core (por exemplo, molho de soja).
  • Falta de café da manhã. Na maioria dos dias, para o café da manhã, você terá que se limitar ao preto americano ou ao café expresso, às vezes a torrada de centeio será adicionada a ele. Esta regra é contrária ao que os nutricionistas recomendam, mas permite obter um resultado rápido.
  • 3 refeições são ideais em vez de recomendados pelos dietetologistas 5-6.
  • A partir dos produtos permitidos, você pode cozinhar saladas de legumes E existem em qualquer quantidade (sem sal).
  • Todas as manhãs você terá que beber americano ou café expresso, mas se você tiver intolerância a este produto, ele pode ser substituído por chá: preto ou verde.
  • Uma bebida quente é necessária todas as manhãs no "japonês" "Ele lhe dará força e lhe dará uma sensação de fome."

Produtos

Permitido Proibido
  • peixes de quaisquer variedades de baixo gordura;
  • Carne cozida sem sal;
  • Ferva os ovos parafusados ou o pashot - a seu critério;
  • O repolho branco é branco ou Pequim;
  • cenouras sem tratamento térmico ou cozido;
  • abobrinha frita;
  • frutas;
  • Brilhas de centeio;
  • Suco de tomate, escolha suco sem aditivos: sal e açúcar são proibidos, o suco de tomate, idealmente, deve ser cozido de forma independente;
  • kefir;
  • Americano preto ou café expresso sem açúcar, leite ou creme;
  • chá de diferentes variedades, sem aditivos e açúcar;
  • Especiarias e molhos não -core.
  • açúcar e suas alternativas;
  • doces;
  • sal;
  • padaria;
  • comida enlatada;
  • álcool.

Vantagens e desvantagens

Vantagens Imperfeições
Perda de peso rápida. Em uma semana sozinha nos japoneses, a perda de peso celebra uma perda de 5-7 kg. Ao mesmo tempo, os produtos são selecionados de tal maneira que o peso não retornará (se você observar os princípios de uma dieta equilibrada). Dieta pequena -caloria, Portanto, fraqueza, tontura são possíveis. Depois que esses sintomas ocorrem - se eles não pararem, é melhor terminar a dieta.
A fome vai atormentar você menos, Porque o menu tem muita proteína, produtos satisfatórios - carne e peixe. A dieta não é suficientemente equilibrada, se você observar, tome polititaminas.
Produtos disponíveis. No menu de dieta japonesa, vegetais simples e carne que você encontrará em qualquer loja ou até crescerá no país. Ausência quase completa de carboidratos, Como resultado - um baixo nível de energia, irritabilidade.

Regras de dieta

  • Prepare -se para observar a dieta no dia anterior ao início. Recuse doces e produtos gordurosos, à noite, asse o peito de frango no forno, prepare uma salada de vegetais ou extinguir vegetais. Portanto, a transição para uma dieta se tornará mais fácil.
  • Beba água 1,5 - 2 litros por dia, pelo menos. A água o salvará de uma sensação de fome, inevitável em uma dieta japonesa. Além disso, a rejeição da água, embora isso o ajude a perder peso mais rápido, se transformará em desidratação e bem -estar pobre.
  • Requisito difícil de "japonês": Existem apenas certos produtos, nos volumes indicados e no momento certo. Você não pode mudar dias em lugares ou adicionar alguns pratos novos.

Tipos

  • Dieta japonesa de sete dias:
    • As vantagens da dieta: curta, mais fácil de transferir.
    • Contras: Em uma semana, não será possível reduzir significativamente a quantidade de gordura no corpo, apenas o excesso de água irá.
  • Dieta japonesa por 13 dias. Seu menu é aceito para o tipo básico e mais comum de dieta.
  • Dieta japonesa por 14 dias. Ao contrário da dieta japonesa por 13 dias, há outro dia adicional. Essa é a única diferença, todos os outros princípios: o menu difícil e seu pedido, permanecem os mesmos.

Menu

Por 7 dias

Menu detalhado por 7 dias na tabela:

Dia Menu
Dia 1 Café da manhã: Americano - café sem leite, não adicione açúcar também

Jantar: Ferva um par de ovos parafusado, role a salada de repolho de Pequim, beba 1 xícara de suco de tomate.

Jantar: Peixe - vapor ou vapor (250 g)

Dia 2 Café da manhã: Beba americana, coma um brinde com pão de centeio

Jantar: Ferva 250 g de peixe, pique a salada de repolho

Jantar: Ferva 100 g de carne bovina, beba um copo de um por cento

Dia 3 Café da manhã: Beba americana, coma um biscoito de pão de centeio

Jantar: Coma a abobrinha que você deve fritar em uma gota de óleo

Jantar: Ferva alguns ovos, ferva a carne (200 g), prepare uma salada de repolho chinês (Pequim)

Dia 4 Café da manhã: Beba Americano ou Espresso, sem açúcar

Jantar: Coma um pedaço de queijo (15 g), fervendo 1 ovo, ferva 1 cenoura (150-200 g)

Jantar: Coma 2 maçãs pequenas, você pode polvilhar com canela

Dia 5 Café da manhã: Cenouras - ferva e polvilhe com o suco de um limão.

Jantar: Ferva ou cozinhe para alguns peixes (200 g), beba 1 xícara de suco de tomate (sem açúcar e sal na composição ou em casa)

Jantar: 2 maçãs médias

Dia 6 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Ferja frango (500 g), prepare uma salada de carrota de repolho com azeite de oliva

Jantar: Pique salada de repolho, ferva alguns ovos

Dia 7 Café da manhã: Beba chá verde

Jantar: Ferva carne (200 g), coma frutas (para escolher uma maçã, pêra, laranja)

Jantar: Selecione o menu de qualquer jantar dos dias anteriores, exceto no terceiro dia

Por 14 dias

Menu detalhado por 14 dias na tabela:

Dia Menu
Dia 1 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Ferva um par de ovos, pique uma salada de couve de Pequim (sem sal, com uma colher de sopa de óleo), beba 1 xícara de suco de tomate. É melhor fazer o suco para fazê -lo ou encontrar suco de tomate na loja sem adicionar sal e açúcar.

Jantar: Ferva ou cozinhe alguns peixes (250 g)

Dia 2 Café da manhã: Coma uma torrada de pão de centeio (se não houver torradeira - pão seco no forno), beba americano

Jantar: FURAR FISH (200 g), pique a salada de repolho branco

Jantar: Ferva a carne bovina (100 g) e beba um copo de kefir

Dia 3 Café da manhã: Coma pão de centeio, beba americano

Jantar: Coma a abobrinha que você deve fritar em uma gota de óleo

Jantar: Ferva a carne, não Salt (200 g), ferva um par de ovos parafusos, pique a salada de repolho fresco

Dia 4 Café da manhã: Cenouras médias de ruff em um ralador grosso, polvilhe com o suco de um limão.

Jantar: Asse peixe (200 g), beba 1 xícara de suco de tomate (sem sal e açúcar na composição, melhor casa)

Jantar: Coma 200 g de qualquer fruta (por exemplo, uma maçã grande)

Dia 5 Café da manhã: Coma uma pequena cenoura fresca com o suco de um limão

Jantar: Ferva peixe (200 g), beba suco de tomate - 1 xícara (sem sal e açúcar na composição, melhor casa)

Jantar: comer 200 g de qualquer fruta

Dia 6 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Ferva um frango sem sal (500 g), corte uma salada de cenoura e repolho

Jantar: Rale uma cenoura fresca de tamanho médio, ferva alguns ovos

Dia 7 Café da manhã: Beba chá verde

Jantar: Ferva carne, sem sal (200 g)

Jantar: Escolha a dieta de qualquer jantar dos últimos sete dias

 Dia 8 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Ferva o frango sem sal (500 g), pique a salada de carrota de repolho

Jantar: Faça uma salada de cenoura fresca, ferva um par de ovos parafusos

 Dia 9 Café da manhã: Rale cenouras frescas em um ralador grosso, despeje o suco de um limão

Jantar: Asse peixe com especiarias (200 g), beba 1 xícara de suco de tomate (sem sal e açúcar melhor que o caseiro)

Jantar: comer 200 g de qualquer fruta

Dia 10 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Coma 50 g de queijo sólido, pique salada de cenoura fresca, solda 1 ovo

Jantar: Comer 200 g de qualquer fruta

Dia 11 Café da manhã: Coma pão de centeio, beba americano

Jantar: Frite abobrinha de tamanho médio - em uma pequena quantidade de óleo, você pode adicionar especiarias

Jantar: Ferva carne boil (200 g), solda alguns ovos, salada de repolho de pique

Dia 12 Café da manhã: Coma uma torrada de pão de centeio, beba um café expresso diluído com água

Jantar: Frite o peixe (200 g), pique a salada de repolho branco

Jantar: Ferva a carne bovina (100 g), beba um copo de kefir 1% de gordura

Dia 13 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Ferva um par de ovos parafusos, ferva repolho, beba suco de tomate - 1 xícara (olhe sem açúcar e sal na composição, melhor casa)

Jantar: Ferva peixe sem sal (200 g)

Dia 14 Café da manhã: Beba americana

Jantar: Frite o peixe (200 g), pique a salada de repolho fresco

Jantar: Ferva a carne (200 g), beba 1 xícara de kefir

Receitas

Apesar de a dieta japonesa envolver uma lista limitada de produtos, mesmo a partir deles, você pode preparar os pratos deliciosos certos para uma variedade na dieta.

Pratos vegetais

Salada de repolho fresco

Ingredientes:

  • 200-300 g de repolho;
  • azeite;
  • suco de limão;
  • verde.
Repolho picado para salada

Preparação: 

  • Pique o repolho finamente;
  • Coloque -o em um prato grande, lembre -se de que com as mãos - para que o repolho dê suco e a salada se torne mais saborosa;
  • Para 300-400 gramas de repolho fresco, você pode adicionar 1 colher de sopa de óleo: girassol ou azeitona de alta qualidade;
  • O sal não pode ser adicionado, mas você pode temperar a salada com pimenta preta ou vermelha e suco de limão;
  • Essa salada se tornará mais saborosa se as ervas frescas forem adicionadas a ela: endro, salsa, coentro (ou usar o análogo seco dessas ervas).

Salada de Carrot Kaporous

Ingredientes:

  • 200-300 g de repolho;
  • azeite;
  • suco de limão;
  • cenoura;
  • verde.

Preparação: 

  • O repolho deve ser picado;
  • aro com as mãos;
  • Adicione cenouras frescas: esfregue -as em um grande ralador;
  • Adicione ao repolho;
  • Tempere a salada com uma mistura de pimentão, manteiga e suco de limão.

Salada de cenoura fresca

Ingredientes:

  • 2-3 cenouras médias;
  • suco de limão;
  • 1 colher de sopa de azeitona ou óleo de girassol;
  • verde.

Preparação: 

  • Grate 2-3 cenouras médias em um ralador grosso;
  • Adicione o suco de limão, 1 colher de sopa de azeitona ou óleo de girassol;
  • Ervas frescas, especialmente o manjericão e o coentro;
  • Você pode adicionar hortelã, para que a salada tenha um sabor mais.

Salada de cenoura cozida "Macressan"

Ingredientes:

  • 1 cenoura;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal;
  • suco de limão;
  • Especiarias "lúpulos-sunais" e coentro fresco.

Preparação: 

  • Ferver cenouras;
  • Corte -o em quartos ou cubos grandes;
  • Prepare um reabastecimento: 1 colher de sopa de óleo vegetal, suco de limão, especiarias "lúpulos-sunais" e coentro fresco;
  • Misture tudo.

Repolho cozido

Ingredientes:

  • 300-400 g de repolho branco;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal.

Preparação: 

  • Receita clássica para repolho cozido - ela será substituída por repolho cozido;
  • 300-400 gramas de costeleta de repolho branco fresco e lembre-se de que o repolho dá suco;
  • Aqueça uma panela profunda em fogo médio;
  • Despeje 1 colher de sopa de óleo vegetal lá;
  • Coloque o repolho em uma panela quente, feche a tampa, mas não se esqueça de mexer;
  • Quando o repolho estiver levemente frito, adicione 1-2 xícaras de água quente à panela;
  • Depois de ferver água, reduza o fogo para um pequeno;
  • Encontra sob a tampa por mais 10 a 20 minutos, até que o repolho fique macio.

Salada de repolho de Pequim "em japonês"

Ingredientes:

  • Couve de Pequim;
  • 1 colher de sopa. l. vegetal ou azeite;
  • molho de soja;
  • 1 colher de chá, l gergelim de semente;
  • Gengibre seco.

Preparação: 

Salada de repolho de Pequim
  • Para inspirar verdadeiramente o espírito do Japão, tente preparar esta salada, é adequada para os dias em que o Pequim (às vezes também é chamado de chinês);
  • Corte o repolho em tiras finas, coloque em um prato profundo;
  • Prepare um reabastecimento: 1 colher de sopa de vegetais ou azeite, molho de soja, 1 colher de chá de sementes de gergelim, gengibre seco (ou picado finamente, aproximadamente 1/3-1/2 colheres de chá);
  • Bata o reabastecimento com um batedor para obter um molho homogêneo;
  • Adicione o molho de salada, misture bem;
  • Essa salada se torna ainda mais saborosa no dia seguinte, quando o repolho absorve o aroma do reabastecimento.

Salada de frutas

Ingredientes:

  • suco de laranja ou limão fresco;
  • maçãs;
  • peras;
  • frutas.

Preparação: 

  • Nos dias em que os frutos são permitidos, você pode se mimar com uma salada;
  • Aqui, o suco de laranja fresco e/ou limão servirá como reabastecimento;
  • Para esta salada, maçãs ou peras com frutas frescas são bem adequadas;
  • Corte maçãs ou peras com cubos, adicione bagas e despeje tudo isso com suco de frutas;
  • Deve ser preparado em casa, as opções compradas geralmente contêm açúcar;
  • A principal coisa: observar um gramma do prato, não mais que 200 g de frutas por refeições.

Pratos de peixe

Peixe assado

Ingredientes:

  • filé de peixe de baixo gordura;
  • suco de limão;
  • alho;
  • Pimenta preta.

Preparação: 

  • Para esta receita, você precisará de um filé de peixe com baixo teor de gordura;
  • Coloque -o em papel alumínio;
  • Polvilhe o suco de limão;
  • Polvilhe com alho seco e pimenta preta;
  • Você pode colocar alecrim fresco em um peixe por cima, com ele o prato se tornará mais interessante;
  • Depois de adicionar todas as especiarias, cubra o peixe com papel alumínio e selo (para que o peixe permaneça suculento, porque o suco estará dentro);
  • Asse no forno, aquecido a 200 ° C por cerca de 20 a 30 minutos, até que o peixe fique macio.

Peixe frito em molho de soja

Ingredientes:

Peixe frito em molho de soja
  • filé de peixe;
  • óleo de girassol;
  • 1 colher de sementes de gergelim.

Preparação: 

  • Corte o peixe em pedaços grandes;
  • Despeje o molho de soja para que cubra um pouco o peixe;
  • Deixe por 20 a 30 minutos;
  • Frite em uma panela quente com uma colher de óleo de girassol, até que o peixe fique frito e macio;
  • Quando os peixes se prepararem, coloque -os em um prato e adicione 1 colher de sementes de gergelim.

Regras de saída

  • Prepare -se para uma saída gradual da dieta: Acredita -se que a saída dessa dieta deve exceder a própria dieta por duração.
  • Coma em pequenas porções: Não estique o estômago porque a nutrição modesta durante a dieta, ele comprimiu, isso permitirá que você não ganhe peso.
  • Continue a seguir as principais regras Dieta japonesa: coma muitos vegetais, carne de baixa gordura. Você pode entrar em cereais como arroz ou trigo sarraceno em uma dieta em pequenas porções.
  • Não comece uma saída da dieta de sobremesas e doces - Você corre o risco de perder todo o progresso, mas os quilogramas só serão adicionados. Adicione seus produtos favoritos gradualmente, em pequenas porções.
Beba água pelo menos 1,5-2 litros, essa regra deve ser realizada a vida toda!

Quantos quilos você pode perder?

Dependendo da quantidade de excesso de peso, você pode perder de 5 a 8 kg em duas semanas. Mulheres com 20 a 30 kg de excesso de peso podem se livrar de pelo menos 10 kg.

Apesar dos resultados impressionantes, não é recomendável aderir constantemente a essa dieta: é baixa -caloria e pobre para os nutrientes, o que significa que pode prejudicar a saúde das mulheres. A pele, pregos, dentes se deteriorarão, o sistema reprodutivo e o trato gastrointestinal sofrerão. A dieta japonesa não deve ser repetida com muita frequência: uma vez a cada seis meses, será ideal.

Contra -indicações

  • Você está em nutrição terapêutica, o médico recomendou uma dieta para você.
  • Você tem hipertensão, doenças gastrointestinais, doenças renais ou hepáticas.
  • Você começou a observar uma dieta e tem fraqueza, tontura, dor de cabeça. Se essa condição durar vários dias, é recomendável terminar a dieta.
  • Você não pode sentar -se em uma dieta para mulheres grávidas que amamentam.